خانه / آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه سوهان کنجد و تخمه

طرز تهیه سوهان کنجد و تخمه

سوهان کنجدی یکی از شیرینی های پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است.

طرز تهیه سوهان کنجد و تخمه
طرز تهیه سوهان کنجد و تخمه
مواد لازم:

مغز تخمه آفتابگردان:  یک پیمانه
کنجد:  یک پیمانه
شکر: ٣۵٠ گرم

روش تهیه:

۱٫ ابتدا شکر را همراه مقدار خیلی کمی آب داخل قابلمه‌ای لعابی یا مسی می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا شکر کارامل شود.

۲٫ بعد تخمه و کنجد را با  کارامل مخلوط می‌کنیم و مواد را به سرعت روی فویل چرب شده که داخل سینی پهن کرده‌ایم، می‌ریزیم تا خنک شود.

۳٫ سپس آنها را به شکل نامنظم تکه کرده و داخل ظرف می‌ریزیم و سرو می‌کنیم.

همچنین ببینید

کیک چای خوشمزه با سس شکلاتی

کیک چای خوشمزه با سس شکلاتی

این کیک شکلاتی کیک بسیار مناسبی برای مهمان هایتان است اکنون شیوه درست کردن این ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *