خانه / آموزش آشپزی / کوکوی شوید باقالی خوشمزه

کوکوی شوید باقالی خوشمزه

کوکوی شوید باقالی

 

unu.ir-1212543345543 (1)

نحوه پخت کوکوی شوید باقالی
مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی :

باقلا سبز پخته شده ۲ پیمانه
 پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری
 آرد ۲ قاشق غذاخوری
 تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
شوید خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
پنیر فتا (اختیاری) ۳۰ تا ۴۰ گرم
نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

 

unu.ir-1212543345543 (2)

همه مواد لازم به غیر از باقالی و پنیر را با هم مخلوط می کنیم
باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید.

 

unu.ir-1212543345543 (3)

اضافه کردن باقالی و پنیر و مخلوط کردن
و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.

 

unu.ir-1212543345543 (4)

مخلوط کردن کل مواد با هم دیگر
روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.

 

unu.ir-1212543345543 (5)

مواد را در روغن ریخته و سرخ کنید
بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

 

unu.ir-1212543345543 (6)

کوکو را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ کنید
اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.

unu.ir-1212543345543 (7)

کوکوی شوید باقالی آماده شده

 

همچنین ببینید

ران مرغ خوشمزه با طعم لیمو

طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو مواد لازم – آب لیمو ¼ پیمانه – ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *