خانه / آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

کیچری یک بلوی هندی تند و خوشمزه

۵۴۲۷۵_۳۵۳

از پلوهای معروف هندی است که توسط رستوران‌ها و سرآشپزهای مختلف به روش‌های متفاوتی پخته می‌شود. مواد ثابت در هر کجری، گشنیز ساطوری‌شده، ادویه، پیاز و سیر است. دستورغذایی که در ادامه می‌آید به عنوان یک غذای کامل بسیار ارزان تمام می‌شود و طعم کلی آن باب‌طبع ایرانی‌هاست. مواد لازم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه پاستا سوخاری

۵۴۳۸۷_۱۷۹

مواد لازم برای ۱۵ عدد: ماکارونی لوله ای ریز: ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط: دو عدد پنیر گودا رنده شــده: ۳۰۰ گرم تخم مرغ: دو عدد آرد سوخاری: به میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: ماکارونی را درون آب‌جوش ریخته ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه همبرگر مرغ

۵۳۹۹۷_۳۳۴

مدت زمان آماده سازی : ۹۰ دقیقه مدت زمان پخت : ۳۰ دقیقه کل زمان پخت : ۱۲۰ دقیقه مواد لازم برای همبرگر مرغ : فیله مرغ   ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۵ حبه فلفل سبز تند ۳ عدد تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه ...

ادامه نوشته »

پیتزا مخلوط خوشمزه

۴۳۵۴۳۵۴۶۵۵۶۳۲

طرز تهیه پیتزا مخلوط مخصوص و خوشمزه +مواد لازم | ساتین طرز تهیه و پخت «پیتزا مخلوط» در خانه پیتزا Pizza غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه ...

ادامه نوشته »

۳ غذای سریع با تخم مرغ

۵۰۲۵۴_۴۸۵

در اینجا روش تهیه سه غذا را برای شما عزیزان آماده کرده ایم که به زمان کمی برای پختن و آماده شدن نیاز دارند. اگر وقت کافی نداشتید، می توانید این غذاها را آماده کنید. ماده ی اصلی این سه غذا «تخم مرغ» است. ۱)تخم مرغ با پنیر موزارلا یک ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه عدسی و راه های خوش طعم کردن آن

۴۹۹۵۰_۷۵۱

عدس یک منبع غنی برای تامین آهن بدن و پیشگیری از کم خونی است. دستور پخت و راز های خوشمزه شدن عدسی را در این مطلب ببینید. مواد لازم: عدس ۲ لیوان روغن ۲ ق غ پیاز (متوسط/برای پیاز داغ) پیاز ۱عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه ...

ادامه نوشته »

کوکو کاهو خوشمزه

۴۹۳۹۳_۱۹۸

مواد لازم : کاهو یک عدد تخم مرغ ۴ عدد آرد یک قاشق نمک و فلفل  به میزان لازم روغن سرخ کردنی  به میزان لازم گردو ۵۰ گرم طرز تهیه : کاهو را بشویید و سپس خرد کنید.تخم‌مرغ‌ها را با کاهو مخلوط کنید و خوب هم بزنید. گردوها را اضافه ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون سالاد خوش طعم بهاری

۸۷۹۶۳۴۳۴۶۶۵

سالاد یکی از پیش غذاهایی است که می تواند به عنوان یک شام سبک هم باشد. این بار با مرغ و ترخون یک سالاد خوش عطر و طعم بهاری درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای سالاد مرغ و ترخون :  سینه مرغ خرد شده و ...

ادامه نوشته »

دلمه برگ مو بسیار خوشمزه

unu.ir-0923482198374

  طرز تهیه دلمه برگ مو   روش های پخت دلمه برگ مو مواد لازم برای دلمه برگ مو : برای ۴ نفر  برگ مو تازه ۳۰۰ گرم  گوشت گوساله  ۴۰۰ گرم  سبزی دلمه(جعفری،گشنیز،شوید،نعنا،مرزه،پیازچه و ریحان) ۲۵۰ گرم  ماست ۳ لیوان لپه یا باقلا سبز ۱۵۰ گرم پیاز متوسط ۳ ...

ادامه نوشته »

کوکوی شوید باقالی خوشمزه

unu.ir-1212543345543 (7)

کوکوی شوید باقالی   نحوه پخت کوکوی شوید باقالی مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی : باقلا سبز پخته شده ۲ پیمانه  پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری  آرد ۲ قاشق غذاخوری  تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد شوید خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری پنیر فتا (اختیاری) ۳۰ ...

ادامه نوشته »