خانه / آموزش آشپزی (صفحه 4)

آموزش آشپزی

طرز تهیه دلمه فلفل خوشمزه در مایکروویو

طرز تهیه دلمه فلفل خوشمزه در مایکروویو

پخت دلمه همیشه به چند ساعت زمان نیاز ندارد؛ شما می توانید با استفاده از مایکروفر نیز آن را بپزید. احتمالا در این روزهای شلوغ که همه درگیر کلی کار هستند، می تواند کلی در وقت شما صرفه جویی شود.     مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم فلفل ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه مرغ شکم پر

طرز تهيه مرغ شکم پر

طرز تهیه مرغ شکم پرفکر کنم خیلی از خانوما هستن که دوست دارن واسه مناسبتا و مهمونیای خاص یه غذای شیک و مجلسی درست کنن تا سفره ای رنگی داشته باشن. برای چنین مهمونیایی زرشک پلو با مرغ مجلسی و ته چین مرغ انتخابای خیلی خوبی هستن. اما پیشنهاد امروز ...

ادامه نوشته »

طرز پخت ساندویچ پنیر تست شده خوشمزه

طرز تهیه ساندویچ پنیر تست شده

  موادلازم: _نان تست                                                                 ۲ عدد یا بیشتر _سس مایونز                                                              ۱  قاشق غذا خوری _پنیر پیتزا + یک یا ۲ نوع پنیر طعم دار                              ۷۰ تا ۱۰۰ گرم _پیاز                                                                         ۱عدد حلقه شده _گوجه فرنگی                                                 ...

ادامه نوشته »

روش پخت خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی خوشمزه

روش پخت خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی خوشمزه

ترکیب پروتئین و سبزیجات به همراه سسی فوق العاده خوش طعم. همانطور که می دانید پروتئین در کاهش وزن نقش موثری دارد و وقتی در کنار سبزیجات که دارای فیبر هستند قرار می گیرد ترکیبی کاملا سالم، برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند را تشکیل می دهند. مواد ...

ادامه نوشته »

کوکوی بادمجان خوشمزه

کوکوی بادمجان خوشمزه

این نوع کوکو بادمجان بسیار لذیذ می باشد و در سریعترین زمان ممکن آماده می شود. مواد لازم برای ۴ نفر:بادمجان، دو عدد متوسط سیب زمینی، دو عدد کوچک پیاز، یک عدد متوسط تخم مرغ، دو عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه، به مقدار لازم روغن، به مقدار لازم ...

ادامه نوشته »

سمبوسه گوشت خوشمزه به همراه چاتنی نعنا

سمبوسه گوشت خوشمزه به همراه چاتنی نعنا

سمبوسه گوشت یک غذا یا پیش غذای مشهور هندیست. چاتنی هم نوعی سس هندیست که تنوع طعم و رنگ بسیاری دارند. این سمبوسه هندی را حتما با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید. سمبوسه گوشت یک غذا یا پیش غذای مشهور هندیست . چاتنی هم نوعی سس هندیست که ...

ادامه نوشته »

روش تهیه کوکو کدو

طرز تهیه کوکوی کدو

اغلب کوکوهای کدو معمولا فقط ترکیبی است از کدو و تخم مرغ ولی این کوکو در نوع خودبی نظیر است. تفاوت آن در مواد خوشمزه و متفاوتی است که در دستور این کوکو وجود دارد. پس زمان را از دست ندهید و دست به کار شوید. طرز تهیه: ۱ عدد ...

ادامه نوشته »

غذای خوشمزه ماهی با سس خردل

آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه ۲ ساعت برای استراحت ماهی  زمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم (برای۲ نفر) فیله سالمون (به ابعاد ۵×۳ سانتی‌متری) / ۴۰۰ گرم فلفل قرمز (پودرشده) و نمک / به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده) ۱ قاشق سوپ‌خوری (۶ گرم) پوست لیموترش (رنده شده) ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون ...

ادامه نوشته »

آش ماست خوشمزه شیرازی

آش ماست خوشمزه شیرازی

مواد لازم: گوشت گوسفندی: با استخوان ۳۰۰ گرم لپه: یک پیمانه برنج: ۲ پیمانه پیاز:یک عدد سبزی آش‌ شامل شوید و ترخون: ۲۰۰ گرم ماست: ۲ لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز سرخ شده: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را با یک عدد پیاز در یک ...

ادامه نوشته »