خانه / آموزش دسر و نوشیدنی ها (صفحه 3)

آموزش دسر و نوشیدنی ها

موهیتو

موهیتو

موادلازم: نعنا شش شاخه لیموترش شش عدد شکر یک پیمانه آب یک پیمانه آب گازدار به میزان لازم یخ به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا آب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد وحجم آن نصف شود. حرارت را خاموش کنید تا شربت کاملا خنک شود. یکی از ...

ادامه نوشته »

ژله رنگین کمان

ژله رنگین کمان

مواد لازم: پودر ژله های: انگور یا شاتوت(برای بنفش) بلوبری،تمشک آبی(برای آبی) لیمو یا کیوی(برای سبز) موز یا آناناس(برای زرد) پرتقال(برای نارنجی) آلبالو یا انار(برای قرمز) بستنی لیوانی وانیلی:۲ عدد البته می توناید تعداد رنگهای ژله را کم کنید (اگر وقتتان کم بود) به نظرم باز هم قشنگیه خودش را ...

ادامه نوشته »

ژله چشم نظر

ژله چشم نظر

مواد لازم ژله بلوبری: ابسته ژله آلوئه ورا : نصف بسته بستنی وانیلی : ۸قاشق غذاخوری قالب گرد در سه سایز مختلف رنگ آبی طرز تهیه ابتدا ژله بلوبری رابا یک لیوان سر پر آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود سپس رنگ آبی را به ژله اضافه کرده ...

ادامه نوشته »

اسموتی وانیلی انار

اسموتی وانیلی انار

مواد لازم برای اسموتی وانیلی انار : برای ۲ نفر وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری یخ خرد شده ۱/۲ فنجان عسل ۲ قاشق غذاخوری ماست کم چرب ۱۷۰ گرم آب انار ۱ فنجان طرز تهیه اسموتی وانیلی انار : اول از همه باید آب انار، وانیل، عسل و ماست را در ...

ادامه نوشته »

طرز پخت لبو

طرز پخت لبو

چغندر قرمز ۵ عدد آب ۵ لیوان شکر یا نبات ۳ قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی اجاق گاز : چغندرها را خوب بشویید ، ۵ لیوان آب و چغندرها را داخل قابلمه بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید و به مدت ...

ادامه نوشته »

پاستیل های انار خانگی

پاستیل های انار خانگی

شب یلدا ( شب چله ) کودک تان را با پاستیل های انار خانگی شیرین تر کنید شب یلدا یا همان شب چله یکی از بهترین و ماندگارترین شب ها برای ایرانیان است. کودکان هم از این قاعده مستثنا نیستند و شب چله برای شان یک شب به یاد ماندنی ...

ادامه نوشته »

لبوی مراکشی

لبوی مراکشی

پخت لبوی مراکشی,مواد لازم برای لبوی مراکشی لبو را به روش پخت مراکشی تجربه کنید آماده سازی و پخت لبوی مراکشی : ۱۲۰ دقیقه   مواد لازم جهت تهیه لبوی مراکشی : لبو متوسط ۱ کیلوگرم آب ۱٫۵ لیتر پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری شکر ۳۰۰ گرم یا بیشتر عرق بهار ...

ادامه نوشته »

دسر شکلات

مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد کره یک و یک دوم پیمانه پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم شکر یک و یک دوم پیمانه خامه ۱ پیمانه طرز تهیه : ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با ...

ادامه نوشته »

دسرشیرعسلی

دسرشیرعسلی

مواد لازم: شیرعسلی حدود ۴۰۰ گرم آب گرم یک پیمانه آب سرد یک پیمانه پودر ژلاتین دو و نیم قاشق سوپخوری اسانس وانیل مایع یک قاشق چایخوری قهوه فوری یا پودر کاکائو به میزان لازم ، در صورت تمایل طرز تهیه : آب سرد را در ظرف مناسبی ریخته و ...

ادامه نوشته »

حلوا عربی خوشمزه

حلوا عربی خوشمزه

مواد لازم : آرد گندم ۳ پیمانه شیر خشک ۲ پیمانه شکر ۳ پیمانه آب ۱ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل ۲ قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چای خوری کره ۴۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه : ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق ...

ادامه نوشته »