خانه / آموزش دسر و نوشیدنی ها (صفحه 4)

آموزش دسر و نوشیدنی ها

سالاد تخم مرغ خوشمزه

سالاد تخم مرغ خوشمزه

تخم مرغ پخته ۱۲ عدد (این تعداد تخم مرغ برای ۴ تا ۶ نفره) پیازچه یک چهارم فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان فلفل دلمه قرمز خرد شده نصف فنجان خردل ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز یک سوم فنجان سرکه ۱ قاشق غذاخوری سس تند چند قطره پاپریکا یک چهارم ...

ادامه نوشته »

چیزکیک با ژله خورده شیشه خوشمزه

چیزکیک با ژله خورده شیشه خوشمزه

۲۰۰ گرم بیسکویت پتی بور ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه پاستوریزه ۱۰۰ گرم کره ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ لیوان سرخالی شکر ۱ بسته پودر ژله آناناس یا آلوورا ۱/۲ لیوان آبجوش ۱ بسته ژله آلبالو ، پرتقال ، کیوی………(از هر کدام یک بسته)   دستور پخت ...

ادامه نوشته »

سس سیب کاراملی دارچینی خوشمزه

سس سیب کاراملی دارچینی خوشمزه

طرز تهیه: آب سیب را با سس سیب کاراملی- دارچینی مخلوط کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. بعد اجازه دهید به مدت یک دقیقه خنک شود. زمانی که خنک شد، یک قاشق غذاخوری از سس را داخل کیسه بریزید و گوشه پلاستیک را قیچی کنید. روی نوشیدنی خامه ...

ادامه نوشته »

سالاد سیب زمینی رژیمی

سالاد سیب زمینی رژیمی

برای شام امشب تان سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید سالاد یکی ار پیشنهادات عالی برای کسانی است که رژیم دارند. شما می توانید با دستور زیر برای شام امشب تان یک سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید. مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی : سیب‌زمینی ۴ عدد ...

ادامه نوشته »

روش تهیه یک قهوه حرفه ای

روش تهیه یک قهوه حرفه ای

قهوه یکی از نوشیدنی های خوش طعم است که طرفداران زیادی دارد. اما احتمالا کسانی وجود دارند که طرز صحیح دم کردن قهوه را نمیدانند. در این مطلب طریقه دم کردن قهوه را به شکل حرفه ای به شما آموزش داده ایم. قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های گرم در ...

ادامه نوشته »

شربت های سنتی برای شب یلدا ( شب چله )

شربت های سنتی برای شب یلدا ( شب چله )

شربت عرق نعنا و یا بید و کاسنی درست کرده و در لیوانهای بلند بریزید ،چند عدد از میوه های خشک مثل آلو و یا انجیر و برگه زردآلو درون لیوانهای شربت انداخته و با برشی کوچک بر روی یک تکه لیمو و یا میوه های دیگر به شکلهای مختلف، ...

ادامه نوشته »

تزیین شربت برای شب یلدا ( شب چله )

تزیین شربت برای شب یلدا ( شب چله )

  در لیوانهای بلند و یا جامی شکل و یا هر لیوان دیگری به سلیقه ی خودتان شربت آلبالو را به گونه ای درست کنید که ابتدا شربت غلیظ شده ی آلبالو را در کف لیوان ریخته و سپس چند قطعه یخ روی آنها بیندازید و پس از آن به ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه مسقطی هندوانه خوشمزه

طرز تهیه مسقطی هندوانه خوشمزه

مسقطی هندوانه، دسری خوش طعم و متفاوت برای شب یلدامواد لازم برای مسقطی هندوانه برای شب یلدا : نشاسته : ۱ لیوان آب : ۵ لیوان گلاب : ۱ لیوان شکر : ۱.۵ لیوان رنگهای خوراکی شکلات چیپسی طرز تهیه مسقطی هندوانه برای شب یلدا : آب سرد و نشاسته ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ گل کلم و شاه بلوط

طرز تهیه سوپ گل کلم و شاه بلوط

  روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری (به اضافه ی یک مقدار کم برای سرو) پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد گل کلم خرد شده ۱ عدد (حدود ۶۰۰ گرم) شیر ۲۵۰ میلی گرم عصاره سبزیجات ۸۵۰ میلی گرم خامه پر چرب ۱۵۰ میلی گرم شاه بلوط خرد شده ۲۰۰ گرم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی بسیار خوشمزه

طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی بسیار خوشمزه

شیر چرب ۴ لیوان . شکر ۲ لیوان . ثعلب ۲ قاشق چایخوری گلاب ۱/۲ لیوان . خامه ۱۰۰ گرم . خلال پسته و زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا خامه را داخل کیسه نایلونی بریزید و بسیار نازک پهن کنید سپس داخل فریزر قرار دهید ...

ادامه نوشته »